生物醫(yī)藥行業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),國家高度重視并出臺了《健康中國2030規(guī)劃綱要》《“十四五”生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》等多項政策,為行業(yè)發(fā)展提供了明確、廣闊的市場前景。目前我國生物醫(yī)藥行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,預(yù)計2022年市場規(guī)模將突破4萬億元,2025年生物制藥行業(yè)市場規(guī)模將超過6500億元。
合成生物學通過構(gòu)建人造細胞工廠,利用合成細胞工廠生產(chǎn)功能性日化原料,具備來源天然、生物活性高、安全性高、功效獨特等優(yōu)勢。目前市場上已可開發(fā)的化妝品原料已有蝦青素、白藜蘆醇、糖苷、角鯊烯等等。利用合成生物學生產(chǎn)化妝品原料的優(yōu)勢包括節(jié)約資源、收率高、生產(chǎn)成本低、周期短、保護環(huán)境和符合可持續(xù)發(fā)展理念等。
我司專注高端日化原料研發(fā)(發(fā)酵工程,合成生物學方向)、生產(chǎn)、銷售。已自主研發(fā)大腸桿菌利用葡萄糖生物合成四氫嘧啶(Ectoine),發(fā)酵酶催化制備甘油葡糖苷、抗壞血酸葡糖苷、抗壞血酸棕櫚酸酯等工藝,現(xiàn)已實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、銷售。
近年來,健康中國戰(zhàn)略的落地以及食品消費意識的升級,既說明國家政策對發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的支持力度,也反映出消費者對飲食中功效成分和營養(yǎng)的重視程度。與此同時,新的功能性食品原料為這個市場的發(fā)展注入更多動力。合成生物制造通過工程化思維設(shè)計、改造、重構(gòu)細胞工廠,常用的底盤細胞包括酵母菌、谷氨酸棒狀桿菌、枯草芽孢桿菌、大腸桿菌和藍細胞等,以期能夠獲得低能耗、更環(huán)保、可再生的生物基產(chǎn)品。
利用合成生物學技術(shù),創(chuàng)建適用于食品工業(yè)的細胞工廠,將可再生原料轉(zhuǎn)化為特定的的食品組分和健康新功能食品,從而為食品行業(yè)帶來更多的經(jīng)濟效益與可能性。如:利用微生物生產(chǎn)“人造肉”與“人造蛋白”等動物性食品、以及甜菊糖苷、赤蘚糖醇等代糖類產(chǎn)品,它們在產(chǎn)品的純度、產(chǎn)量、安全性、營養(yǎng)調(diào)配等方面優(yōu)于傳統(tǒng)方法,是解決食品在面臨環(huán)境污染和氣候變化時的重要解決手段。